Gefüllte Ostereier
Schokolade -eine Ostereier-Silikonform -ein paar Zuckermandeln -ein paar Kleckse Marmelade, mehr braucht der Mensch nicht, um auch einmal seine eigenen Ostereier herzustellen!
Panforte di Siena
Eric (!), nicht etwa ich, bekam letztes Jahr an Weihnachten von einem Bekannten ein Geschenk, und zwar ein ganz tolles
Cheesecake mit Obst – deluxe!
Es heisst, es sei Sommer. Und da ich mir das gerne einreden lasse, auch wenn die Aussentemperaturen eher auf April hindeut(et)en, habe ich mir ausgedacht, einen Sommer-Früchte-Kuchen, und zwar mit einem Cheesecake-Topfen-Sockel, zu fabrizieren.
Grammelpogatschen mit Feta-Apfel Pralinen
Ich möchte heute etwas typisch österreichisches vorstellen: das Grammelpogatscherl! Typisch österreichisch insofern, als es sich um eine ungarische Spezialität handelt.
Weisse Kekse
Die Butterkekse meiner Mutter Also, das war seit Menschengedenken so in meiner Familie: Meine Mutter liebte Küchenarbeit nicht. Sie war Künstlerin. All ihre Kreativität floss in diese Aktivität. Sie malte ihr ganzes Leben lang, sobald sie konnte und hatte nichts über für lange Abende zwischen Backblechen, die ununterbrochen zwischen Rohr und Notabstellflächen unserer viel zu kleinen […]
Marmeladen
Bevor ich meine Reise ans Meer im Norden Frankreichs startete, hatte ich noch einen Rappel und stürzte mich in eine umfassende Produktion verschiedener Marmelade-Sorten.
Kürbiskern-Speck-Cookies nach Ilse König
Heute, liebe Leser, möchte ich mich einem weissen Fleck in meinem Blog widmen, und zwar der pikanten Bäckerei.
Maroni-Konfekt
Ich liebe Maroni. Ich liebe dieses Samtige, Weiche, Wohlige, leicht Üppige, und, obwohl es Maroni überall zu geben scheint, ich verbinde meine liebe Wienerstadt mit ihnen!