Vanillekipferl mit Walnüssen
Der Weihnachts-Klassiker – mit viel Butter und Walnüssen – aus meinem persönlichen Rezeptbüchlein!
Die SÜWAG in Wien
Heute eine Einladung zu einer Zeitreise in eine andere Welt. Genauer gesagt in die Sechshauserstrasse 43 im fünfzehnten Wiener Gemeindebezirk. In eine dort seit über 50 Jahren ansässige Institution, die SüsswarenAG, kurz SÜWAG.
Banana Bread
So, es ist vollbracht! Wir haben’s ins neue Jahr geschafft, 2014 ist da, noch muss mich erst an diese neue Zahl gewöhnen! Und wann, wenn nicht jetzt, hat die Menschheit wieder vor, einige Dinge im noch jungen Jahr 2014 zu ändern?
Chili-Melonen Nüsse
Seit langer, seit sehr langer Zeit schon hatte ich vor, die Kategorie ‘Salziges‘ wieder zu füttern… Heute ist es soweit, ich stelle Euch meine ‘spicy’gen Gewürz-Nüsse mit kandierten Melonen-Stückchen vor!
Himmlische Karamellpralinen
Da dies mein erster Post sein wird , möchte ich dem zukünftigen Leser und Gleichgesinnten gleich dieses Rezept, eine Art Einstiegsdroge, nämlich meine unwiederstehbaren Karamellbonbons vorstellen!
Pfirsich-Minze-Kuchen mit Paranüssen
Nun bin ich stolzer Besitzer eines Kräuter-Balkons: Da tummeln sich Origano, Zitronenmelisse, eine Mega-Staude Basilikum, Salbei, Thymian, Liebstöckel, Minze und sogar ein Estragon.
Karamell zum Löffeln
Womit soll sich ein Schokolholic höheren Grades während der ersten, schwierigen Abstinenz-Phase denn trösten?
Luftiger Eierlikör Guglhupf
Dieser Kuchen geht schnell, man braucht nur seinen Mixer und eine Form, keine sonstigen Kuchenbäcker-Accessoires, und er ist wirklich leicht zu machen … Ideal als Sonntagskuchen oder für ein kurzfristig ausgemachtes Kaffeekränzchen. Es schmeckt lauwarm wie erkaltet wundervoll! Das Rezept stammt aus dem Burgenland