Kulitsch- Russisches Osterbrot

Posted by on Apr 4, 2015 in Geschichten und Reisen, Kuchen
Kulitsch- Russisches Osterbrot

… oder der Panettone des Ostens!

Pressburger Beugel

Posted by on Mar 21, 2015 in Geschichten und Reisen, Süsse Bäckereien
Pressburger Beugel

Es gab Zeiten, da hiess Bratislava Pressburg.

Kürbiskern-Speck-Cookies nach Ilse König

Posted by on Mar 12, 2015 in Geschichten und Reisen, Giveaways, Pikantes
Kürbiskern-Speck-Cookies nach Ilse König

Heute, liebe Leser, möchte ich mich einem weissen Fleck in meinem Blog widmen, und zwar der pikanten Bäckerei.

Cantuccini

Cantuccini

Jetzt, wo man manchmal zur Mittagszeit, wenn die Sonne scheint, schon eine Ahnung von Frühling in der Luft liegt, bekomme ich- alle Jahre wieder- Fernweh. Oder darf ich es Heimweh nennen?

Risotto Palermo-Paris

Posted by on Jan 11, 2015 in Abendessen, Geschichten und Reisen, Pikantes
Risotto Palermo-Paris

Dass der Mensch nicht von Weihnachtskeksen und an Tannenbäumen hängenden Lindor-Kugeln allein leben kann, ist nun wohl auch dem eingefleischtesten unter den eingefleischten Süssigkeits-Fans gedraut. Mir zum Beispiel.

Husarenkrapferl

Husarenkrapferl

Woher wohl dieser Name stammen mag?

Burgenländische Polsterl

Posted by on Oct 30, 2014 in Geschichten und Reisen, Süsse Bäckereien, Wien
Burgenländische Polsterl

Eine Begegnung- ein Rezept. Das goldene Wiener Herz. Es gibt es wirklich!

Le Chat Bleu

Posted by on Jul 26, 2014 in Geschichten und Reisen, Schokoladiges, Tips
Le Chat Bleu

Und wieder Le Touquet, Nordfrankreich. Dort gibt es einen geradezu heiligen Ort, an dem ich nicht einfach vorbeigehen kann.

Tarte au Sucre & Sommer am Meer

Posted by on Jul 20, 2014 in Geschichten und Reisen, Kuchen
Tarte au Sucre & Sommer am Meer

Meist zieht es mich im Sommer in südliche Gefilde. Diesmal aber hat es sich so ergeben, dass wir in das nördlichste Departement Frankreichs, Pas-de-Calais, reisten.