Baumkuchen

Posted by on Nov 26, 2014 in Kuchen, Schokoladiges, Süsse Bäckereien, Weihnachten
Baumkuchen

Erinnerungen an das allertollste Weihnachtspaket.

Engadiner Nusstorte

Posted by on Sep 25, 2014 in Giveaways, Kuchen, Süsse Bäckereien
Engadiner Nusstorte

Da es herbstelt, der Moment der Nussernte endlich gekommen ist und ich gerade mal wieder vom Karamell-Fieber (so lässt  man sich vom Schokoholismus gerne therapieren, will ich meinen! ) erfasst worden bin, habe ich ein Rezept aus meinen tausend Zettelchen herausgesucht.

Pekan-Streuselkuchen

Posted by on Sep 16, 2014 in Kuchen
Pekan-Streuselkuchen

Vor ein paar Tagen schluckte ich und dachte an mein zweites Baby, Die Erdbeere, (genau genommen sogar mein erstes, denn Zoé kam erst ein Jahr nach Gründung dieses Blogs auf die Welt!)

Tarte au Sucre & Sommer am Meer

Posted by on Jul 20, 2014 in Geschichten und Reisen, Kuchen
Tarte au Sucre & Sommer am Meer

Meist zieht es mich im Sommer in südliche Gefilde. Diesmal aber hat es sich so ergeben, dass wir in das nördlichste Departement Frankreichs, Pas-de-Calais, reisten.

Pfirsich-Minze-Kuchen mit Paranüssen

Posted by on Jun 14, 2014 in Giveaways, Kuchen
Pfirsich-Minze-Kuchen mit Paranüssen

Nun bin ich stolzer Besitzer eines Kräuter-Balkons: Da tummeln sich Origano, Zitronenmelisse, eine Mega-Staude Basilikum, Salbei, Thymian, Liebstöckel, Minze und sogar ein Estragon.

Rhabarber-Kuchen

Posted by on May 14, 2014 in Geschichten und Reisen, Kuchen
Rhabarber-Kuchen

Der Weg war, pathetisch ausgedrückt, steinig. Entweder bäckt in Wien im Moment jeder Rhabarber-Kuchen oder die Supermärkte sind der Meinung, Rhabarber sei etwas, das zu verkaufen es sich nicht lohnt.

Karlsbader Torte

Karlsbader Torte

Ohne Backen! Ein Ausflug in längst vergangene Zeiten, in die Donaumonarchie Österreich-Ungarn, genauer gesagt, ins Königreich Böhmen. 

Caprese Torte

Posted by on Mar 16, 2014 in Geschichten und Reisen, Kuchen, Schokoladiges
Caprese Torte

Ach, wie soll ich diesen Post beginnen? Vielleicht so: Jedes Frühjahr erfasst mich mit 100 prozentiger Gewiss- und Regelmässigkeit dieses seltsame Sehnen, dieses sich andere Städte, Orte, Plätze dieser Erde herbeiwünschen, ohne sie zu kennen. Dieses Träumen von Reisen, Entdecken, frei sein.

Mohn-Orangen Kuchen

Posted by on Jan 19, 2014 in Geschichten und Reisen, Kuchen, Schokoladiges, Wien
Mohn-Orangen Kuchen

Uff! Weihnachten ist vorbei, und das schon fast einen Monat! Und doch, so ein Fest, so wunderschön es ist und so sehr ich dran hänge, es bringt das häusliche Gefüge für eine gewisse Zeit lang ganz schön aus dem Lot…

Banana Bread

Posted by on Jan 5, 2014 in Giveaways, Kuchen
Banana Bread

So, es ist vollbracht! Wir haben’s ins neue Jahr geschafft, 2014 ist da, noch muss mich erst an diese neue Zahl gewöhnen! Und wann, wenn nicht jetzt, hat die Menschheit wieder vor, einige Dinge im noch jungen Jahr 2014 zu ändern?