Pralinentarte- That’s Paris!

Posted by on Feb 7, 2016 in Desserts, Schokoladiges, Süsse Bäckereien
Pralinentarte- That’s Paris!

Diese Tarte, einfach fantastisch! Oder besser ‘fantastique’, denn irgendwie muss man sofort an Paris denken. Zuerst, wenn man sie sieht, und dann- olala– wenn man sie isst!

Trüffel Surprise

Posted by on Dec 16, 2015 in Pralinen, Schokoladiges, Weihnachten
Trüffel Surprise

Diese Trüffel fehlen nie auf meinen Weihnachtstellern. Das Grundrezept stammt noch aus meiner Schulzeit, jawohl…

Nussecken à la Tonka

Posted by on Sep 30, 2015 in Schokoladiges, Süsse Bäckereien, Weihnachten
Nussecken à la Tonka

Der Herbst ist da, und ich bin nicht damit einverstanden. Die Verlockungen, die, als es noch Sommer war, da draussen so zahlreich auf uns warteten und Zoé und mich mit säuselnden Engelszungen ins Freie riefen, werden nun flugs weniger. Seufz.

Schoko-Bananen-Torte

Posted by on Aug 31, 2015 in Desserts, Kuchen, Schokoladiges
Schoko-Bananen-Torte

Es begann mit Zoés Geburtstags-Fest. Ich hatte die kühnsten Pläne für die Torte.

Schoko-Nuss-Kuchen mit Kirschen

Posted by on Jun 7, 2015 in Kuchen, Schokoladiges
Schoko-Nuss-Kuchen mit Kirschen

Vor zwei Tagen habe ich (mir selber) den Beweis erbracht: Ich bin noch immer das eifrige Back-Mamsellchen, das vor 30 Jahren meiner Mutter zur Hand ging! Unter allen Umständen.

Baskischer Schokoladekuchen

Posted by on Jan 26, 2015 in Desserts, Kuchen, Schokoladiges
Baskischer Schokoladekuchen

Ein Sonntag in Wien.

Baumkuchen

Posted by on Nov 26, 2014 in Kuchen, Schokoladiges, Süsse Bäckereien, Weihnachten
Baumkuchen

Erinnerungen an das allertollste Weihnachtspaket.

Maroni-Konfekt

Posted by on Oct 21, 2014 in Giveaways, Pralinen, Schokoladiges, Wien
Maroni-Konfekt

Ich liebe Maroni. Ich liebe dieses Samtige, Weiche, Wohlige, leicht Üppige, und, obwohl es Maroni überall zu geben scheint, ich verbinde meine liebe Wienerstadt mit ihnen!

American Cookies

Posted by on Aug 13, 2014 in Giveaways, Schokoladiges, Süsse Bäckereien
American Cookies

Liebe Leser! Erstens: Nein, ich habe mich nicht auf eine Insel in fernen Landen abgesetzt.