Silvester-Schweinchen

Silvester-Schweinchen

Sehr leicht und ziemlich cheesy. So wie wir’s wollen! Ich hinke meiner Zeit etwas nach. Auf meinem Schreibtisch stapeln sich glitzernde Bänder, ausgeschnittene Engel, güldene Sterne, Schokoladeschirmchen und eine Menge anderer Accessoires, die man so braucht, um Weihnachten weihnachtlich zu machen.. Ich weiss nicht, wie es anderen so damit ergeht? Nun aber steht ein anderes Fest vor […]

Schoko-Bananen-Torte

Schoko-Bananen-Torte

Es begann mit Zoés Geburtstags-Fest. Ich hatte die kühnsten Pläne für die Torte.

Erdbeer-Heidesand

Erdbeer-Heidesand

Heidesand– ein weiterer Weihnachts-Klassiker und die deutsche Antwort auf das schottische Shortbread.

Baci di Damigella

Baci di Damigella

Zarte Kardamom-Küsse mit Karamellschaum Diese Baci sind eine luftige Version meiner Baci di Dama.

Pressburger Beugel

Pressburger Beugel

Es gab Zeiten, da hiess Bratislava Pressburg.

Husarenkrapferl

Husarenkrapferl

Woher wohl dieser Name stammen mag?

Feigen Tarte mit Marillen

Feigen Tarte mit Marillen

Feigen! Wie  herrlich, wie süss, wie sommerlich! Heute kombiniert mit  Marillen, einem Hauch Alkohol (Vodka), zart umhüllt von einem Crème Fraîche-Eischaum.

Honiglebkuchen – weich und weihnachtlich!

Honiglebkuchen – weich und weihnachtlich!

Weihnachten 2016 steht vor der Tür. Der Gedanke, Geschenke zu bekommen, aber natürlich auch Geschenke zu machen sickert langsam in mein Bewusstsein ein.

Istanbul: Türkischer Tee (1/3)

Istanbul: Türkischer Tee (1/3)

Meine Wege führten mich letzte Woche an dieses wunderbare Fleckchen Erde. Natürlich wusste ich schon vorher, dass Istanbul eine besonders schöne und imposante Stadt sein müsste, die Hauptstadt von Byzanz, die auch heute noch und zu Recht ein kultureller Brennpunkt der Türkei ist.. Aber so bezaubernd und bunt!? Das hatte ich mir nicht erwartet!

Die Leichtigkeit des Seins

Die Leichtigkeit des Seins

Tja, wie beginnen, was erzählen?