Palets de Dames

Palets de Dames

Ich habe seit ungefähr zwei Wochen allabendlich, vor dem Einschlafen, ein besonderes Vergnügen! Ich, der ich nicht einmal einen Fernseher besitze, verfolge mit unglaublichem Genuss und grösstem Interesse eine Sendung

Die SÜWAG in Wien

Die SÜWAG in Wien

Heute eine Einladung zu einer Zeitreise in eine andere Welt. Genauer gesagt in die Sechshauserstrasse 43 im fünfzehnten Wiener Gemeindebezirk. In eine dort seit über 50 Jahren ansässige Institution, die SüsswarenAG, kurz SÜWAG.

Apfel-Walnuss-Karamell Muffins

Apfel-Walnuss-Karamell Muffins

Am Sonntag entstand Teil drei meiner Apfel-Trilogie! Es war ein so kalter, so windiger, wenn auch sonniger Tag, dass ich das Bedürfnis hatte, die Wohnung und unsere Mägen mit etwas warmem, Gemütlichkeit schaffenden zu erfreuen! Es sollte überall duften, der Ofen behaglich wummern, und, um Gottes Willen, kein Nachmittag-füllendes Projekt sein!

Grammelpogatschen mit Feta-Apfel Pralinen

Grammelpogatschen mit Feta-Apfel Pralinen

Ich möchte heute etwas typisch österreichisches vorstellen: das Grammelpogatscherl! Typisch österreichisch insofern, als es sich um eine ungarische Spezialität handelt.