Holunder-Zitronenmelisse-Sirup
Um jegliches Augenrollen meiner lieben Leser im Vorhinein zu vereiteln, gleich heraus mit der Sprache: Hier findet Ihr mein uraltes Rezept vom Hollerblüten- Sirup, und ja, es gibt davon wahrscheinlich 30 Millionen
Torta della Nonna
Schon lange trage ich mich mit dem Gedanken, endlich die Torta della Nonna auf meinem Blog zu präsentieren. Die Erdbeere, die ja schliesslich was auf sich hält, kann ohne diese Berühmtheit einfach nicht auskommen…
Focus auf: Superfood!
Das Thema ‘Superfood’ beschäftigt und fasziniert uns doch fast alle, nicht wahr? Darum ist es umso erstaunlicher
Der Osterhase & das Osterlamm
Dieser Artikel sei all jenen, die Osterbäckerei-mässig Last Minute unterwegs sind, gewidmet.
Käse-Lauch-Quiche
‘Waaas? Das willst Du posten?’… …mörmelte meine bessere Hälfte und strengster Verkoster meiner Rezepte.
Pralinentarte- That’s Paris!
Diese Tarte, einfach fantastisch! Oder besser ‘fantastique’, denn irgendwie muss man sofort an Paris denken. Zuerst, wenn man sie sieht, und dann- olala– wenn man sie isst!
Trüffel Surprise
Diese Trüffel fehlen nie auf meinen Weihnachtstellern. Das Grundrezept stammt noch aus meiner Schulzeit, jawohl…