Sommer-Quiche

Sommer-Quiche

…oder die schönste Art, seiner Familie Gemüse in vielen bunten Farben schmackhaft zu machen.

Mediterrane Medaillons

Mediterrane Medaillons

Wer meinen Blog liest, möchte meinen, ich backe nur, koche aber nicht… Nun, ich habe mir in den Kopf gesetzt, diese Annahme zu entkräften! Denn das Gegenteil ist der Fall.

Geräucherter Knoblauch

Geräucherter Knoblauch

Eine Entdeckung. Mir wurde im Herbst ein besonderes Geschenk zuteil: Ein ganzer Zopf Knoblauch. Da es aber kein gewöhnlicher Knoblauch, nein, sondern ein ganz besonderer war, der mir so unverhofft ins Haus schneite, will ich ihn heute vorstellen: