Cantuccini
![Cantuccini Cantuccini](https://dieerdbeere.com/wp-content/uploads/2015/02/20150204-DSC01224-150x150.jpg)
Jetzt, wo man manchmal zur Mittagszeit, wenn die Sonne scheint, schon eine Ahnung von Frühling in der Luft liegt, bekomme ich- alle Jahre wieder- Fernweh. Oder darf ich es Heimweh nennen?
Update Vanillekipferl & Rezept No.2
![Update Vanillekipferl & Rezept No.2 Update Vanillekipferl & Rezept No.2](https://dieerdbeere.com/wp-content/uploads/2014/12/20141214-IMG_0572-150x150.jpg)
Bei der diesjährigen Produktion meiner Walnuss-Vanillekipferl fiel mir mein eigenes Rezept unliebsam auf.
Panforte di Siena
![Panforte di Siena Panforte di Siena](https://dieerdbeere.com/wp-content/uploads/2014/11/20141105-_DSC9283-150x150.jpg)
Eric (!), nicht etwa ich, bekam letztes Jahr an Weihnachten von einem Bekannten ein Geschenk, und zwar ein ganz tolles
Engadiner Nusstorte
![Engadiner Nusstorte Engadiner Nusstorte](https://dieerdbeere.com/wp-content/uploads/2014/09/20140925-IMG_9209-150x150.jpg)
Da es herbstelt, der Moment der Nussernte endlich gekommen ist und ich gerade mal wieder vom Karamell-Fieber (so lässt man sich vom Schokoholismus gerne therapieren, will ich meinen! ) erfasst worden bin, habe ich ein Rezept aus meinen tausend Zettelchen herausgesucht.
American Cookies
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Liebe Leser! Erstens: Nein, ich habe mich nicht auf eine Insel in fernen Landen abgesetzt.
Zitronen-Zimt-Röllchen à la French Toast
![Zitronen-Zimt-Röllchen à la French Toast Zitronen-Zimt-Röllchen à la French Toast](https://dieerdbeere.com/wp-content/uploads/2014/06/20140601-IMG_7044-150x150.jpg)
French Toast ist etwas Herrliches! Es erinnert mich im übrigen an den Anfang einer Liebesgeschichte; da wurde mir zum gemeinsamen Frühstück French Toast mit Caramel au Beurre salé und frischen Früchten serviert…