Panforte di Siena

Panforte di Siena

Eric (!), nicht etwa ich, bekam letztes Jahr an Weihnachten von einem Bekannten ein Geschenk, und zwar ein ganz tolles

Schoko-Nuss-Kuchen mit Kirschen

Schoko-Nuss-Kuchen mit Kirschen

Vor zwei Tagen habe ich (mir selber) den Beweis erbracht: Ich bin noch immer das eifrige Back-Mamsellchen, das vor 30 Jahren meiner Mutter zur Hand ging! Unter allen Umständen.

Engadiner Nusstorte

Engadiner Nusstorte

Da es herbstelt, der Moment der Nussernte endlich gekommen ist und ich gerade mal wieder vom Karamell-Fieber (so lässt  man sich vom Schokoholismus gerne therapieren, will ich meinen! ) erfasst worden bin, habe ich ein Rezept aus meinen tausend Zettelchen herausgesucht.

Schoko-Bananen-Torte

Schoko-Bananen-Torte

Es begann mit Zoés Geburtstags-Fest. Ich hatte die kühnsten Pläne für die Torte.

Meine 10 besten Weihnachtsrezepte

Meine 10 besten Weihnachtsrezepte

Liebe Backfreunde! Heute ist der 1. Advent. Dabei ist es doch noch nicht mal Dezember…

Kürbiskern-Speck-Cookies nach Ilse König

Kürbiskern-Speck-Cookies nach Ilse König

Heute, liebe Leser, möchte ich mich einem weissen Fleck in meinem Blog widmen, und zwar der pikanten Bäckerei.

Wiener Valentins-Herzen

Wiener Valentins-Herzen

Für Eric. “Zwei Herzen im Dreivierteltakt”, diese Melodie aus der gleichnamigen Operette von Robert Stolz hatte ich im Ohr, als ich diese Wiener Valentins-Herzen fabrizierte!

Kulitsch- Russisches Osterbrot

Kulitsch- Russisches Osterbrot

… oder der Panettone des Ostens!

Honiglebkuchen – weich und weihnachtlich!

Honiglebkuchen – weich und weihnachtlich!

Weihnachten 2016 steht vor der Tür. Der Gedanke, Geschenke zu bekommen, aber natürlich auch Geschenke zu machen sickert langsam in mein Bewusstsein ein.