Pralinentarte- That’s Paris!

Pralinentarte- That’s Paris!

Diese Tarte, einfach fantastisch! Oder besser ‘fantastique’, denn irgendwie muss man sofort an Paris denken. Zuerst, wenn man sie sieht, und dann- olala– wenn man sie isst!

Zwei Blutorangen Drinks

Zwei Blutorangen Drinks

Kalt und warm. Juchuuu, es gibt sie schon zu kaufen, die guten sizilianischen Blutorangen, die meinen tristen Jänner mit Farbe und Freude füllen! Blutorangen sind die ergiebigsten und bestschmeckendsten unter den Orangen, die sich zum Saft-Pressen eignen. Am bekanntesten sind die Sorten Moro und Tarocco

Palatschinken-Auflauf

Palatschinken-Auflauf

Auch wenn ich es mir wünschte, ich kann nicht von Kuchen allein leben.

Baskischer Schokoladekuchen

Baskischer Schokoladekuchen

Ein Sonntag in Wien.

Taboulé

Taboulé

Sonntag Mittag. Am Samstag keine Zeit/ Lust gehabt, mich in die Schlacht des Wochenend-Supermarkt-Einkaufs zu werfen. Wir beliessen es somit bei einem (relativ) leeren Kühlschrank.

Schoko-Bananen-Torte

Schoko-Bananen-Torte

Es begann mit Zoés Geburtstags-Fest. Ich hatte die kühnsten Pläne für die Torte.

Luftiger Eierlikör Guglhupf

Luftiger Eierlikör Guglhupf

Dieser Kuchen geht schnell, man braucht nur seinen Mixer und eine Form, keine sonstigen Kuchenbäcker-Accessoires, und er ist wirklich leicht zu machen … Ideal als Sonntagskuchen oder für ein kurzfristig ausgemachtes Kaffeekränzchen. Es schmeckt lauwarm wie erkaltet wundervoll! Das Rezept stammt aus dem Burgenland

Marmeladen

Marmeladen

Bevor ich meine Reise ans Meer im Norden Frankreichs startete, hatte ich noch einen Rappel und stürzte mich in eine umfassende  Produktion verschiedener Marmelade-Sorten.

Die SÜWAG- Final Update

Die SÜWAG- Final Update

Liebe Leser, liebe Süwag-Kenner, liebe Wien- Liebhaber, jetzt endlich einmal das ausstehende Update über diese Wiener Institution, die Ende 2016  seine Pforten für immer schloss.

Gefüllte Ostereier

Gefüllte Ostereier

Schokolade -eine Ostereier-Silikonform -ein paar Zuckermandeln -ein paar Kleckse Marmelade, mehr braucht der Mensch nicht, um auch einmal seine eigenen Ostereier herzustellen!